Piensa como un argentino

Un empresario argentino explica cómo nuestra forma de pensar carece de matices…

«Hay que pensar como argentino. Ves todo en blanco o negro… legal o ilegal; aquí no funciona. Todo aquí es un tono de gris».

En respuesta a nuestras recientes quejas sobre lo absurdo de «nosotros» versus «ellos» y «buenos» versus «malos», este es el consejo que nos dio un empresario argentino. Fuimos a uno de los grandes valles de la oriental provincia de Salta. Aquí los agricultores cultivan hasta 30 mil hectáreas, desde la escala agrícola hasta la industrial.

Los productos agrícolas son la fuente de riqueza de Argentina y, más importante aún, la fuente de su moneda. Y los agricultores, o al menos esos agricultores, parecen estar prosperando. ¿Cómo van allí?

Los precios se duplican cada año. Muchas piezas y herramientas son casi imposibles de conseguir. Para empeorar las cosas, el gobierno proporciona tanto dinero de «bienestar» que muchas personas ya no quieren hacer el trabajo duro que se requiere para cultivar.

tiempo de cosecha

» el ‘aviones [les différents programmes d’aide sociale] No ganen demasiado dinero «, nos dijo el capataz jubilado. «Algunos pagos son de hasta cien dólares estadounidenses al mes. Pero el hombre trabaja a tiempo completo en una granja. ¿Qué obtiene tal vez sólo $ 350 al mes. Supongo que piensa que la diferencia no vale la pena. Luego se olvida de cómo funciona. Así, aunque algunos quieran volver al trabajo, no tienen los hábitos necesarios. Ya no están acostumbrados a trabajar duro… y ya no pueden hacerlo. »

Parte del secreto de estas grandes granjas en el noreste es que no necesitan muchos empleados. Para nuestra finca, contamos con ocho empleados de tiempo completo que cuidan los viñedos y el ganado. Y cuando llega el momento de recoger el ganado… o recoger las uvas… contratamos trabajadores de temporada, cuando podemos encontrarlos.

El informante continuó: «Aquí hay un solo empleado para 2.000 hectáreas. Todo es mecánico. Los tractores son enormes. Lo mismo ocurre con las cultivadoras y las cosechadoras. Un hombre puede pasar por el campo tres o cuatro veces al año. Pulveriza «En la sembradora. No cultivamos la tierra. Si lo hiciéramos, la tierra se iría volando. Luego se va a la cosecha. Las plantas genéticamente modificadas no requieren tanto atención como antes».

Nos mostró un campo de algodón.

(Fuente: Campana)

impuesto inflacionario

«Mira estas plantas. Antes, teníamos que hacer 4 o 5 fumigaciones para matar insectos. Ahora estas plantas son más robustas. También son venenosas para la mayoría de los insectos que comía antes. Los insectos simplemente caen muertos».

Pero aquí en Argentina, el progreso técnico se ha enfrentado con reveses políticos. Estos cultivos están diseñados para el mercado mundial… y deben venderse a los precios del mercado mundial. Por eso el gobierno, necesitado de ingresos, le impone ‘descuentos’. Este es un impuesto que las autoridades estatales recaudan incluso antes de obtener la más mínima ganancia. En otras palabras, es un impuesto sobre la exportación de bienes, ya sea que se gane dinero produciéndolos o no.

Nuestro experto continúa:

«Nada. La tasa de inflación es de alrededor del 100%… por lo que el impuesto inflacionario es de alrededor del 50%. Dentro de un año, su dinero solo valdrá la mitad de lo que vale hoy».

Qué podemos hacer ? Las semillas, la maquinaria, los pesticidas y otras cosas que necesitamos tienen precios en dólares. Y tenemos pesos. Todos los días nuestros costos aumentan. Podríamos haber obtenido nuestros ingresos, por la venta de una cosecha, un año antes.

A veces nadie aceptará tu cosecha a cambio de dinero. Todo lo que puede obtener son cheques posfechados. Entonces es necesario rezar para que el peso no pierda demasiado valor antes de poder cobrar el cheque.

Por eso hay que pensar como el argentino y no como el gringo.

A veces no podemos conseguir un tractor aquí en Argentina, así que vamos a Bolivia… y lo pasamos de contrabando por la frontera. Algunos de los hombres incluso toman el maíz que plantaron en Argentina, lo pasan de contrabando a través de la frontera y lo venden allí. Claro, es ilegal… pero ¿qué se supone que debemos hacer?

El gobierno nos está engañando. Engañamos al gobierno. Es una comunidad loca, pero así es como funciona. En Bolivia, puedes vender maíz por dólares. Y no paga impuestos. También es ilegal… ¿y qué? »

Nueva dimensión

Los recaudadores de impuestos argentinos usan satélites para monitorear los campos de los agricultores. Cuando llega el momento de la cosecha, esperan que se les pague.

“Sí, por supuesto, nos están mirando”, explica nuestro informante:

«El truco es mantener registros impecables para la mayoría de sus cultivos. Deben mantenerse tan bien que los funcionarios fiscales no los cuestionen».

Luego, cuando se le pregunta qué pasó con el maíz, los frijoles o el algodón, simplemente explica que fueron atacados por alimañas o que, aunque las plantas se veían bien desde el aire, no produjeron frutos. O se secó y nada se tomó de este campo.

Hay demasiadas cosas que pueden salir mal con el cultivo que no pueden discutir… si sus otros registros están en orden.

extraterrestres [il nous a alors regardé gravement] Él no pareció entender. Siempre piensas que es lo uno o lo otro. O esto es aceptable… o no. legales o ilegales. bueno o malo. »

Nuestro entrevistador agregó una nueva dimensión a nuestra preocupación por la teoría del villano.

«Puedes pensar que soy un ‘chico malo'», dices, porque yo infrinjo la ley. Pero yo digo que ellos son los malos. Hacen leyes que tenemos que romper. Dices que es deshonesto. O ilegal. De Por supuesto que lo es. Pero si los agricultores intentan obedecer todas las leyes del gobierno, irán a la bancarrota. ¿Quién producirá los alimentos después?