Enfermedad inflamatoria intestinal: una epidemia que sigue en aumento

Las últimas cifras muestran que 10 millones de personas padecen EII en todo el mundo, incluidas 300.000 en Francia. Las enfermedades inflamatorias del intestino incluyen dos enfermedades: la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Estas enfermedades son incurables y afectan en gran medida a la vida diaria de quienes las padecen: cansancio, diarreas frecuentes, dolor abdominal, pérdida de peso, etc. El punto es con el Dr. Cyril Gillette de Saint-Joseph, especialista en hepatología y gastroenterología del Centro Hospitalario Universitario (CHU) de Toulouse.

¿Por qué es importante hablar de la EII?

Porque son enfermedades cada vez más frecuentes, que se diagnostican precozmente en pacientes jóvenes de 20-30 años, que no sabemos cómo tratar, que son muy debilitantes y que afectan.

¿Qué sabemos de estas enfermedades?

Estas son enfermedades que alteran el sistema inmunológico, como la artritis reumatoide, la psoriasis u otras enfermedades. La enfermedad inflamatoria intestinal afecta el sistema digestivo. Hay varias razones que explican estas enfermedades: la susceptibilidad genética (pero esta no es la razón principal), el medio ambiente y la microbiota cambiante. Hoy entran en juego el tabaco, los ultraprocesados ​​modernos, la contaminación y el estrés, estamos hablando de una pandemia mundial. Son enfermedades muy conocidas por los gastroenterólogos, por lo que la demora en establecer un diagnóstico se reduce significativamente. Los síntomas crónicos deben alertar: dolor abdominal, diarrea, sangre en las heces, pérdida de peso.

¿Cómo son tratados?

No sabemos cómo tratarlo, pero apoyamos a los pacientes y el objetivo hoy es conseguir el máximo grado de remisión posible bajo tratamiento. Estos son remedios bastante fuertes que modulan el sistema inmunológico. Además, es importante que los pacientes se tomen el tiempo para cuidar de sí mismos y de su enfermedad, que se reconoce como una discapacidad aunque no la veamos. La investigación trabaja sobre gérmenes y la prevención de brotes. También le interesa mucho la alimentación porque sabemos que los ultraprocesados ​​son malos para la barrera intestinal y que podemos hacer menos equilibrando nuestra dieta con productos frescos, mínimamente procesados ​​y sin muchas grasas, animales, alcohol y azúcar.