Dieta responsable de problemas cardíacos (aunque se cree que es buena para la salud)

Siempre cuidado con las dietas. definir las prioridades Grasas en lugar de azúcares él es el El principio básico de dieta cetogénica También se llama la «dieta cetogénica». Esta dieta se recomienda para beneficios salud (especialmente en la lucha contra cáncer) Y adelgazar Sin embargo, tendrá desventajas.Aumento del colesterol malo (LDL). Residencia en Duplica el riesgo de enfermedades cardiovascularesde acuerdo a ‘Quédate Realizado por médicos ingleses Presentado el 5 de marzo de 2023 en la reunión anual del Colegio Americano de Cardiología. Concretamente, estos clínicos compararon la salud de 305 sujetos ingleses que declararon a través de un cuestionario una dieta baja en carbohidratos (25 % al día) y alta en grasas (45 % al día) -como la cetogénica- con 1.220 sujetos que tenían una mayor ingesta de carbohidratos. . dieta estándar. I’La edad media de la población de estudio fue de 54 años.de los cuales El 73% son mujeres. IMC de los que siguen La dieta ceto fue superior. para otros. Los autores evaluaronEfecto de la dieta cetogénica en los niveles de lípidos en la sangre. después 12 años de seguimientoencontraron que los participantes que seguían la dieta cetogénica tenían niveles más altos de colesterol malo que los que no (3,80 frente a 3,64 mmol/L) y aliproteína B* (1,09 vs. 1,04 g/L).

Aumento de angina de pecho, infarto y accidente cerebrovascular

Entonces los médicos lo notaron. El 9,8% de los participantes que siguieron la dieta cetogénica tenían un problema cardíaco (dolor torácico (angina), obstrucciones arteriales que requieren colocación de stent, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares) vs. 4,3% entre los que siguen una dieta convencional. «a la tasa, Los niveles de colesterol tienden a ser más altos con esta dieta, Pero las concentraciones de colesterol Algunas personas pueden permanecer igual o disminuir, dependiendo de varios factores clave. exacto en Dra. Yulia Eitánautor del estudio. Uno de nuestros próximos pasos será: Trate de identificar características específicas o marcadores genéticos que puedan predecir cómo reaccionará una persona a este tipo de dieta.. » Mientras tanto, recuerda que la recomendación oficial es dr.Consuma una dieta balanceada de frutas y verduras. Todos los días, coma cantidades moderadas de azúcares y grasas.

* Una lipoproteína producida por el hígado, un indicador de enfermedad cardiovascular.

Fuente: una dieta «cetogénica» baja en carbohidratos y alta en grasas se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular. 05 de marzo de 2023. ACC News Story