Commodity Chronicle – Maíz argentino, fuerte caída en la producción

De nuestro corresponsal en Buenos Aires,

En su último informe, la Bolsa de Comercio de Rosario espera una producción de 35 millones de toneladas de maíz este año, mientras que al inicio de la campaña pronosticó 50. La falta de lluvias y la aridez de los suelos retrasaron la siembra, si no simplemente la impidieron. En la zona núcleo, el corazón productivo del país, cayó cerca de la mitad de lo habitual este año, mientras que los niveles freáticos ya estaban en números rojos.

En efecto, la sequía se prolonga desde hace 3 años en esta región, gracias a la excepcional persistencia de La Niña, fenómeno climático que provoca déficit de precipitaciones en los llanos argentinos. En el campo, las mazorcas de maíz están débiles, marchitas, amarillentas por falta de agua, y se espera que la producción baje un 30% con respecto al año pasado. Si bien Argentina fue el tercer exportador mundial de maíz en 2022, el impacto de esta caída de la producción en los precios internacionales fue compensado, entre otras cosas, por la muy buena cosecha del vecino Brasil.

Pero para Argentina, las pérdidas están ahí, y son tanto más importantes cuanto que no se limitan al maíz. Además de la sequía, el país registró el verano más caluroso de su historia. Temperaturas récord que afectaron fuertemente a los cultivos. Con 11,5 millones de toneladas, la producción de trigo fue la mitad de la temporada anterior. En cuanto a la soja, la Bolsa de Comercio de Rosario espera la peor cosecha en 20 años con 27 millones de toneladas, mientras que Argentina es el mayor exportador mundial de aceite y harina de soja.

Se espera que las ventas internacionales de granos y derivados, que representaron la mitad de las exportaciones de Argentina el año pasado, caigan un 39 por ciento, por pérdidas estimadas en casi $ 21 mil millones por la Bolsa de Productos de Buenos Aires.