4 beneficios únicos del vinagre de sidra de manzana

su vinagre larga historia En nuestro planeta, se remonta al menos a 5.000 años antes de Cristo. El vinagre de sidra de manzana tiene muchos usos, incluidos la conservación, el sabor, el encurtido y el uso medicinal. Tiene una rica historia de uso en la antigua África, China y Grecia como ayuda para la salud. El vinagre de sidra de manzana tiene capacidades antimicrobianas y antioxidantes, y algunas investigaciones están disponibles para respaldar algunas de las declaraciones de propiedades saludables con respecto a los beneficios.

¿Qué es el vinagre de sidra de manzana?

Cuando combinas manzanas con azúcar y levadura y las dejas fermentar, se crea vinagre de sidra de manzana. Durante varias semanas, la levadura digiere el azúcar para producir alcohol. Una vez que esto sucede, las bacterias normales convierten el alcohol en ácido acético, que es de donde proviene el olor acre y el sabor del vinagre de sidra de manzana.

Tienes dos opciones al comprar vinagre de sidra de manzana: filtrado y pasteurizado, o crudo y sin filtrar. El sedimento turbio que se acumula en el fondo de la botella es la «madre», una mezcla de bacterias y levaduras. Algunos creen que es la agripalma la que proporciona los beneficios para la salud, ya que contiene pequeñas cantidades de bacterias saludables y probióticos.

vinagre de sidra de manzana Puede ser usado En la cocina, alrededor de la casa y para su salud, tales como:

• Desodorante
• reserva
• salsa o salsa
• limpiador
• tónico facial
• infusión
• Lavar frutas y verduras
• limpiador dental
• enjuague el cabello
• Tratamiento de la caspa
• Herbicida
• enjuague bucal

4 beneficios del vinagre de sidra de manzana

Aunque se necesita más investigación, varios estudios pequeños y medianos muestran esto Beneficios del vinagre de sidra de manzana Para algunas condiciones de salud y como una posible ayuda en la pérdida de peso.

Puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre y la diabetes.

Incluso El 95% de los diabéticos padece diabetes tipo 2Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. La diabetes tipo 2 resulta de la resistencia a la insulina, o la incapacidad del cuerpo para producir insulina.

Incluso si no tiene diabetes, es útil mantener sus niveles de azúcar en la sangre dentro del rango normal. Los estudios han demostrado que el vinagre de sidra de manzana puede hacer esto Mejorar la respuesta de la insulina Y el Baja azúcar en la sangre despues de las comidas.

También se ha demostrado que consumir vinagre de sidra de manzana antes de acostarse Reducir el azúcar en sangre en ayunas Después de despertar. Asegúrese de hablar con su médico antes de tomar vinagre de sidra de manzana si tiene diabetes, especialmente si está tomando medicamentos.

Mata las bacterias dañinas

Aquellos que buscan conservar los alimentos de forma natural podrían considerar usar vinagre de sidra de manzana. Es sabido Asesino de patógenosQue incluye gérmenes como estafilococos y candida.

El vinagre es un conservante común en Corea porque puede prevenir Escherichia coli y norovirus de la cultura en la comida. coli puede causar intoxicación alimentaria cuando se ingiere, pero los efectos bactericidas del ácido acético en el vinagre de sidra de manzana pueden evitar que suceda.

Puede conducir a la pérdida de peso

Otro beneficio del vinagre de sidra de manzana que puede ser útil es su capacidad para ayudar Perder peso. Cuando se toma antes o durante una comida, el vinagre de sidra de manzana ayuda con la saciedad o una sensación de saciedad.

En un estudio, los participantes comieron aproximadamente 200 a 275 calorías menos Cuando el vinagre de sidra de manzana se combinó con una comida. Durante un período de tres meses, los participantes tomaron una o dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana al día Hasta 3.7 lbs de pérdida de peso y reducir la grasa corporal.

Puede mejorar los niveles de colesterol

Los altos niveles de colesterol y triglicéridos pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.

La incorporación de hasta una onza de vinagre de sidra de manzana en su día, junto con una dieta baja en calorías, puede ayudar. Reducir el colesterol total y los triglicéridos Con un aumento del colesterol HDL «bueno».

Las personas con diabetes tipo 2 también pueden ver: Resultados positivos en los niveles de colesterol y triglicéridos Al agregar media onza de vinagre de sidra de manzana a su dieta.

Posibles efectos secundarios

Si bien el uso de vinagre de sidra de manzana tiene beneficios, también los hay Posibles efectos secundarios considerar. La acidez alta puede grabar el esmalte dental, que no volverá a aparecer una vez que se haya ido. Puede dañar el esófago o la garganta si lo bebe sin diluir.

Aquí hay algunos otros posibles efectos secundarios del vinagre de sidra de manzana:

• Puede causar hipopotasemia (potasio bajo)
• Puede interactuar con diuréticos, insulina y otros medicamentos.
• Puede causar náuseas o vómitos

Diluirlo con agua o jugo no solo hace que el vinagre de sidra de manzana sea más sabroso, sino que también puede reducir el riesgo de dañar la garganta y los dientes. Combinar 1 o 2 cucharadas con cualquiera de estos puede tratar el malestar estomacal.

dosis de vinagre de sidra de manzana

La dosis de vinagre de sidra de manzana depende del uso que le des. Dos cucharaditas a dos cucharadas Recomendaciones generales de dosificación.

Si quieres beberlo, dilúyelo con agua, jugo o tu té favorito. También puede comerlo incorporándolo a sus comidas favoritas, incluidos aderezos para ensaladas, aderezos para ensaladas e incluso haciendo su propia mayonesa.

También puede agregar una taza o dos a su baño para la piel problemática. Mezcle una cucharada de vinagre de sidra de manzana con una taza de agua y luego empape una gasa o algodón en la solución para hacer una envoltura húmeda.

Para usar vinagre de sidra de manzana como enjuague para el cabello, mezcle hasta 2 cucharadas con una taza de agua, luego viértalo sobre el cabello después del champú. Espere 5 minutos y luego enjuague. Puede secarse, así que úsalo con moderación. El vinagre de sidra de manzana también puede irritar el cuero cabelludo, por lo que una menor dilución puede ser mejor.

al final de la línea

Aunque algunos estudios han revelado los beneficios del vinagre de sidra de manzana, necesitamos más investigación para demostrar definitivamente cuán beneficioso es el vinagre de sidra de manzana. Puede ayudar con la pérdida de peso, controlar la diabetes tipo 2, el azúcar en la sangre y el colesterol, e incluso puede prevenir el crecimiento de bacterias dañinas en los alimentos. Sin embargo, beber vinagre de sidra de manzana sin diluir puede causar erosión del esmalte dental o daño en la garganta. Mezclar vinagre de sidra de manzana con agua o jugo antes de consumirlo puede prevenir daños en los dientes y la garganta. Al igual que con cualquier remedio natural, hable con su médico antes de probar el vinagre de sidra de manzana y haga una prueba de parche antes de usarlo en su piel.

La información en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende constituir un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de atención médica calificado con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica o metas de salud.

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